-
1 spa
-
2 spad
-
3 broth
[brɒθ]1) Общая лексика: бульон, жидкий мясной суп с овощами или крупой, жидкий суп, жижа, жижица, мясной бульон, мясной отвар, похлёбка, суп2) Медицина: бульон (жидкая питательная среда)3) Техника: содержимое заправленного ферментёра, содержимое заправленного, готового к работе ферментёра4) Микробиология: жидкая среда5) Биотехнология: питательная среда6) Макаров: закваска, исходная смесь для брожения, отвар -
4 broth
brɔθ сущ. суп, похлебка, мясной отвар, бульон beef broth ≈ говяжий бульон chicken broth ≈ куриный бульон clear broth ≈ прозрачный бульон Scotch broth ≈ перловый суп Syn: soup broth of a boy ≈ славный парень, молодец мясной бульон;
жидкий мясной суп с овощами или крупой (тж. Scotch *) > a * of a boy славный парень, молодец broth суп, похлебка, мясной отвар, бульон;
Scotch broth перловый суп;
a broth of a boy славный парень, молодец broth суп, похлебка, мясной отвар, бульон;
Scotch broth перловый суп;
a broth of a boy славный парень, молодец broth суп, похлебка, мясной отвар, бульон;
Scotch broth перловый суп;
a broth of a boy славный парень, молодец Scotch: Scotch шотландский;
Scotch broth перловый суп;
Scotch fir( или pine) сосна лесная( или обыкновенная) ;
Scotch kale краснокочанная капуста -
5 coulis
сущ.1) общ. отвар, строительный раствор, мясной сок, подливка, полужидкая масса, жидкий раствор гипса, фруктовое пюре с соком, расплавленный металл (для спайки), процеженный крепкий бульон2) тех. полужидкий известковый раствор, утечка, жидкий строительный раствор, течь3) стр. раствор4) метал. металл в полужидком состоянии, металл в тестообразном состоянии, полужидкий известковый раствор для покрытия форм5) бизн. (жидкий) цементный раствор -
6 coulis
1. m3) жидкий раствор гипса, строительный раствор4) расплавленный металл ( для спайки); полужидкая масса2. adj mvent coulis — ветер, дующий сквозь щели
См. также в других словарях:
— Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Уха — Уха … Википедия
КОЛИТ — КОЛИТ. Содержание: Общая этиология, патогенез и бактериол. К. 402 Пат. анатомия................. 404 Клин, формы К................. 406 Диагностика................... 418 Профилактика................. 419 Лечение.................... 420 Колиты у… … Большая медицинская энциклопедия
ИСПРАЖНЕНИЯ — (кал, faeces, kopros), содержимое нижних отделов кишечника, образовавшееся в результате акта пищеварения и выделяющееся при акте дефекации. Уже древние врачи придавали внешнему виду И. большое значение для диагноза и прогноза б ни. Левенгук… … Большая медицинская энциклопедия
Пищевые покрытия — Итак, жидкие среды, теплом и свойствами которых обрабатывается и приготовляется какой либо пищевой продукт будь то мясо или фрукты, обладают, как мы видели, способностью тем быстрее сваривать или жарить этот продукт, чем выше плотность и… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
